ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ И ИНГИБИТОРЫ ТРИПСИНА ВЫСШИХ РАСТЕНИЙ В УСЛОВИЯХ СТРЕССА

© 2008 г. В. И. Домаш^#, Т. П. Шарпио, С. А. Забрейко, Т. Ф. Сосновская

^#Тел.: (+ 375 17) 284-16-60; e-mail: [email protected]

ГНУ Институт экспериментальной ботаники им. В.Ф. Купревича НАН Беларуси, 220072, Минск, ул. Академическая, 27

Поступила в редакцию 10.07.2007 г. Принята к печати 26.08.2007 г.

Приведены данные о реакции компонентов протеиназно-ингибиторной системы бобовых и злаковых растений на стресс-факторы. Установлено угнетающее действие засоления, ионов тяжелых металлов и фитопатогенной микрофлоры на активность нейтральных, кислых и щелочных протеиназ на ранних стадиях прорастания семян. При этом степень подавления активности эндопротеиназ зависит от индекса толерантности бобовых и злаковых культур. Показано накопление ингибиторов трипсина в ответ на неблагоприятные условия, которое, по данным электрофореза, сопровождалось появлением новых белковых компонентов. Полученные данные подтверждают предположение об участии ингибиторов сериновых протеиназ в ответе растения на стрессовые воздействия.

Ключевые слова: нейтральные протеиназы, N^α-бензоил–DL-аргинин-п-нитроанилид-гидролаза, BAPA-аза; ингибиторы трипсина; стресс.

Биоорг.химия 2008, 34(3): 353-357