БИОКАТАЛИТИЧЕСКОЕ ПОЛУЧЕНИЕ ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИ ПЕРСПЕКТИВНОГО СТИГМАСТ-4-ЕН-3-ОНА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КЛЕТОК РОДОКОККОВ

© 2011 г. Е. М. Ноговицина*, В. В. Гришко**, И. Б. Ившина*#

#Тел.: (342) 280-81-14; факс:  (342) 280-92-11; e-mail: [email protected]

*Институт экологии и генетики микроорганизмов УрО РАН, 614081, Пермь, ул. Голева, 13;
**Институт технической химии УрО РАН, Пермь

Поступила в редакцию 11.10.2010 г. Принята к печати 30.03.2011 г.

Подобраны условия направленного биокаталитического окисления β-ситостерина в фармакологически перспективный стигмаст-4-ен-3-он с использованием актинобактерий рода Rhodococcus. Показано, что применение пальмитиновой кислоты в качестве индуктора холестериноксидазной реакции ускоряет процесс биоконверсии β-ситостерина в стигмаст-4-ен-3-он с 7 до 5 сут. Максимальная степень образования стигмаст-4-ен-3-она достигается при использовании н-гексадекана в качестве дополнительного ростового субстрата. При повышенном (до 2 г/л) содержании β-ситостерина эффективное (80%) образование целевого продукта достигается в присутствии Твина-80 и β-циклодекстрина. У штаммов R. erythropolis найдена наибольшая стеринтрансформирующая активность, в 1.5–2 раза превышающая таковую представителей R. ruber.

Ключевые слова: актинобактерии; Rhodococcus; биотрансформация; β-ситостерин; стигмаст-4-ен-3-он; индукция; холестериноксидаза.

Биоорг.химия 2011, 37 (5): 697-704